A gyümölcspárlat más néven pálinka olyan ízesítetlen párlat, amely általában gyümölcsből vagy törkölyből készül. Bár eredetileg a pálinka szót mindenféle égetett szeszre használták, ma már csak a gyümölcspárlatokra szokás. Legelterjedtebb itthon a szilva, barack, körte, alma, cseresznye, szőlőtörköly vagy eper. A pálinkát általában gyümölcscefréből erjesztik és főzik. Aszalt gyümölcsök használata szigorúan tilos az erjesztéskor, azonban érleléskor már megengedett.

[read more]

Mivel hazánkban rendkívül népszerű az otthoni pálinkakészítés, 2008-től ezt a tevékenységet a Pálinkatörvény szabályozza. Amely többek között meghatározza, hogy pálinkát csak Magyarországon termett gyümölcsből szabad gyártani  és legalább 37,5 %-os alkoholtartalommal kell palackozni.

Kínálatunkban megtalálsz mindenféle ízű pálinkát, kisebb és nagyobb kiszerelésben is.

Válaszd az Árpád Budapest Prémium Szilva Pálinkát 0,35 l-es változatban vagy ugyanezt barack ízzel, mini kiszerelésben. Sőt, nem csak a magyarok, de a törökök nemzeti italát,a Yeni Rakit is beszerezheted nálunk.

Azt a fajta pálinkát, amit együtt érleltek legalább három hónapig a gyümölcsökkel, ágyaspálinkának hívjuk. Ilyenkor az “ágy” egy nagyobb fenekű üveg alján található. Ilyen például az Árpád Duplaágyas Cigánymeggy Pálinka.

A pálinka szerencsére rendkívül sokoldalú ital. Igaz hamarabb jut eszünkbe a pálinkáról egy jól sikerült vizsga vagy állásinterjú örömére megivott feles, a vidéki vendégségek vagy éppen az a haver, akinek az apukája és már a nagyapja is “a legjobb pálinkát” csinálta a társaságból, akkor se feledkezzünk meg a pálinkáról, ha koktélozásra adjuk a fejünket. Egyik kedvencünk a Ginger Apple nevű koktél, amelynek alapja az almapálinka, vagy a likőrök között fellelhető amaretto és Martini hozzáadásával készült körtepálinka koktél. Ha igazán kísérletező kedvedben vagy, szerezd be csomagban a magyar &T tonikkal, nem fogsz csalódni.

A legközelebbi karácsonykor pedig mindenképpen az elegáns csomagolású Árpád Karácsonyi Barack Pálinkát válaszd! De vásárold meg akár már most, addig bőven eláll.

[/read]