Lássuk be, a Húsvét, a főtt tojás és a fonott kalács mellett leginkább a gyerekekről szól. Ők azok a szerencsés kiválasztottak, akiket a nyuszi ilyenkor meglátogat és csalafinta módon csokitojásokkal pakolja tele a kertet vagy a nappalit. Sőt, a fiatal urak még némi költői tehetség megcsillogtatása után tömött kis zakó-zsebekkel térhetnek haza a malacperselyükhöz. Szórakozás, izgalom és színtiszta haszon gyereknek lenni Húsvétkor. Itt a Mixery-nél igyekszünk ezen az egyenlőtlen bánásmódon fordítani, még pedig azzal, amihez a legjobban értünk: italokat ajánlani a felnőtt szórakozás maximalizálásához.
Talán nem állítunk valótlant azzal, hogy hazánkban a húsvéti menü elengedhetetlen eleme a pálinka és a bor. Mindamellett, hogy a magyar borvidékek minden ízében kiváló borokkal ékesítik poharainkat, az sem kétséges, hogy a hazai ‘pálinka-földek’ is bőséges terméssel látnak el minket. Valószínűleg az is elkerülhetetlen, hogy a négy-napos ünnep alatt egy-egy rokonlátogatásnál előbukkannak a kamra legmélyéről a – nem véletlenül – ‘kerítésszaggatónak’ nevezett házi párlatok.
Erre felkészülve hoztunk nektek pár ötletet pálinka kínálatunkból, ha már meg kell inni azzal az egy (két-há’) pohárral a locsolkodókkal, akkor az ne szaggasson semmit. Ha a klasszikusok kedvelője vagy, akkor az Árpád Budapest Prémium szilva pálinkájával, vagy Panyolai Aranykörte pálinkájával biztosan nem nyúlsz mellé. Amennyiben még a nagypapát is szeretnéd lenyűgözni, akkor mindenképpen vigyél magaddal egy üveggel Árpád Dupla Ágyas cigánymeggy pálinkájából. Itt nem lesz kétséges, hogy látott-e már gyümölcsöt, ugyanis hónapokig friss és aszalt gyümölcsökön érlelték ezt a pálinkát.
Abban az esetben, ha gyors felesek helyett inkább bort kortyolgatnál a családi sztorizgatások közben, webshopunk kínálatában bőven találsz kedvedre valót, legyen fehér, vörös vagy rosé az ízlelőbimbóid választottja.
A szárnyasokhoz és sajtokhoz ajánlott Sauska Zempléni Sauvignon Blanc-ját a húsvéti sajttálhoz és főtt tojáshoz (végülis szárnyastól van) is remek választás. A szárazabb fehér borok kedvelőinek egy klasszikus tokajit: a Szent Tamás pincészet MÁD Furmintját, míg a különleges vörös borok híveinek egy ízig-’bika’vérig egrit, a Thummerer Pincészet Egri Bikavér Grand Superior Nagy-Eged díjnyertes borát ajánljuk. A rosé-ról megoszlanak a vélemények, de a tolnai borvidékről származó Eurobor Tűzkő Banka Cabernet Franc szinte biztosan a pozitív irányba billenti majd őket. Az ünnepi menüt pedig illendő a magyar borok legismertebbjével zárni, a 6 puttonyos tokaji aszúval a Grand Tokajtól. Kalács előtt, mellé, után, helyett.
Ha szeretnél egy kicsit szakítani a tradíciókkal, vagy csak szimplán kísérletező kedvedben vagy, akkor készíts egy Húsvéti nyuszi koktélt. Ezt a koktélt valószínűleg a csokinyuszik ihlették, ugyanis egyik fő összetevője a csokoládé likőr. Viszonylag kevés alapanyagból összeállítható, egyszerű, de annál édesebb ital. 15ml Opera vodka és egy ‘feles’ Mozart csokoládé likőr jéggel, shakerben összerázzuk, majd egy whisky-s pohárban jégkockákra öntjük. Most következik a bartender képességeink megvillantása, ugyanis egy kávéskanálnyi Stambecco Maraschino Amaro cseresznyelikőrt, vagy Agárdi meggylikőrt egy másik kanál hátoldalán csepegtetve adjuk hozzá az alapkoktélunkhoz, ezt hívják rétegezésnek, vagy ‘floating’-nak. Ezt a műveletet megismételjük még egy kávéskanál csokoládé likőrrel. Ha a rétegek mégsem válnak külön, végeredményben ugyanolyan jól járunk, mert nyertünk egy folyékony csokinyuszit, felnőtt verzióban.
A hosszú hétvége során legtöbben családot látogatunk, körbejárjuk a barátokat locsokoldni vagy letesztelni, hogy náluk is olyan finom-e a kötözött sonka, mint otthon. Ha rád is a felelősségteljes sofőr szerepe jutott, vagy szimplán az alkohol nem a te világod, akkor válogass bátran (de tényleg!) az alkoholmentes párlataink közül, melyekről korábban részletesen írtunk itt a blogon. Garantáljuk, hogy egy Seedlip Spice 94 és grapefruitos &T tonik koktélt szürcsölgetve a festett tojások is fényesebben csillognak.
Több mint valószínű, hogy a húsvéti nyuszi kosárkájában nem fog elférni ennyi minden és azt sem szeretnénk, hogy a gyerkőcök csoki tojásai kárt szenvedjenek az italok szállítása során. Így a Mixery.hu futárai felajánlották segítségüket a házhozszállításban, vagy személyes átvételben a Kertész utcai üzletünkben. Igény szerint, akár még a kertben is eldugják a zsákmányt, ha esetleg egy felnőtt ‘tojáskeresést’ szerveznél családodnak vagy barátaidnak.