Új év, új én – biztosan sokaknak ismerős ez a mondat. Így év elején nagyon sok fogadalom születik, melyek legtöbbje az életmódváltással, egészséges táplálkozással, fogyással kapcsolatos elhatározás. Nem meglepő tehát, hogy ilyenkor nem csak bizonyos ételek kerülnek tiltólistára, de azt is megválogatjuk, hogy milyen italokat fogyasszunk. Alacsony kalória tartalmú ital például a gyümölcspálinka, bor, pezsgő, rum, tequila, vodka, és ezeket szódával, light üdítőkkel keverve is bátran fogyaszthatjuk.
Lássunk hát néhány „alakbarát” koktélreceptet, amiket bűntudat nélkül élvezhetünk.
A legalacsonyabb kalóriatartalmú alkohol a vodka, mindössze kb. 96 kalóriát tartalmaz. Vodka szódaként fogyasztva pedig még hidratáljuk is szervezetünket. Azonban az ízesített vodkákkal legyünk óvatosak, ezek minden bizonnyal tartalmaznak cukrot is.
Vagy próbáljuk ki ezt a kalóriaszegény, cukormentes Vodka Mojito receptet:
Hozzávalók:
Elkészítés:
Tegyük a mentaleveleket és cukorpótlót egy jéggel teli pohárba. Adjuk hozzá a vodkát, majd töltsük fel szódával. Végül díszítsük az italt lime szeletekkel és mentával.
A tequila is alacsony kalóriatartalommal rendelkezik, az alábbi cukormentes Margarita pedig mindössze 104 kalóriát tartalmaz.
Hozzávalók:
Elkészítés:
Egy shakerben keverjük össze a hozzávalókat (az agavé szirupot is, ha használunk). Öntsük jéggel teli margarita vagy martinis pohárba az italmixet. Végezetül díszítsük lime szeletekkel. A pohár száját is díszíthetjük sóval – használat előtt benedvesítjük és belenyomjuk a sóba.
Általában a gin tonik sem tartozik a diétás italok közé azonban, ha light tonikot választunk, máris jelentősen csökkenthetjük a kalóriabevitelt.
Ez a kókuszos gin tonic például remek választás lehet:
Hozzávalók:
Elkészítés:
Tegyünk jeget egy pohárba és adjuk hozzá a gint, kókuszvízet limelevet és a tonikot. Keverjük össze és díszítsük menta vagy bazsalikom levelekkel.
Nyugodtan választhatjuk a száraz pezsgőt is, ha szeretnénk odafigyelni a kalóriabevitelre. Kóstoljuk meg ezt a különleges ízvilágú koktélt:
Hozzávalók:
Elkészítés:
Tegyük egy shakerbe a gránátalmalevet, citromlevet, gyömbért és mézet, majd jól rázzuk össze. Szűrjük le az italt, hogy a gyömbérdarabok ne kerüljenek bele. Öntsük az italt 4 pezsgőshohárba és töltsük fel pezsgővel. Tegyünk a poharakba néhány szem gránátalma magot, illetve rozmaringot vagy citromhéj twistet díszítésként.
Egészségünkre!/Cheers!